危機四伏，蜂膠再度翻紅
蜂膠 ( Propolis )，是蜜蜂抵禦外來病源得以生存數億年的秘密武器，自古即是人類的「天然抗生素」，近年來外在威脅不斷，這個免疫類的長青素材又重新受到人們關注；然而，市面上的蜂膠品質參差不齊，原因是蜂膠是天然物質非常容易受到來源、產季、氣候等因素，導致效性成分大幅波動，而傳統的蜂膠製備時多半忽視這些變因，僅使用單一溶劑、單一條件、土法煉鋼的方式萃取蜂膠，導致雜質多，活性成分相對貧乏、又不穩定( 表一 )。
歐洲最大蜂膠製造商- Fytexia
新一代的科技蜂膠，是專攻蜂膠製造 40 餘年的義大利 Fytexia 公司出品，不惜重本，特選類黃酮活性成分比綠蜂膠更高的琥珀金蜂膠為材料 ( 圖一 )，針對不同地區、產季的蜂膠逐批分析，佐以專利 M.E.D 精準萃取製程，針對不同批次的原料最佳化萃取條件，並於萃取過程中動態調整酒水比例及萃取參數，完整保留全光譜蜂膠多酚 ( 圖二 )，恆定生物活性最高的 6 大功效多酚Propolinol PPN6 ( 類黃酮 )，經 HPLC 串接質譜儀的高精度儀器分析，PPN6 含量保證佔總多酚25%以上 ( 圖三 )。
Promunel 科技蜂膠 – 科研實證
獨特的尖端製程造就 Promunel 科技蜂膠取得 13 篇國際功效文獻，證實改善呼吸道病毒感染的各種症狀 ( 圖四 )、維護口腔健康 ( 圖五 )、對抗多種害菌但不影響腸道好菌 ( 表2 )、抑制包含冠狀病毒在內的多種病毒達 99% ( 圖六 )，並獲國際蜂膠組織最高榮譽「蜂療研究獎」，且成為德國知名藥廠御用原料；Fytexia 公司有鑑於全球保健劑型趨於多元發展，特別製作粉劑及液劑兩種規格，並可耐高溫 180°C，適用於噴劑、 滴劑、飲品、粉包等多種產品，讓有千年食用歷史的老素材有全新的應用及功效感受。
