有DHA+EPA才是正港素食魚油
舉凡各類保健品原料大概沒有比 Omega-3 (ω-3) 脂肪酸應用性更廣的，超過 25,000 篇已發表的期刊指出，ω-3 的保健功效可謂從頭到腳 (圖一)，包括智力發展、視力保健、心血管保養、甚至到免疫系統、關節炎的緩解等。補充 ω-3 最具代表性的產品當然就是魚油，但近年來素食主義攀升、全球魚類資源枯竭、海洋汙染嚴重，市場無不殷切期盼純淨可再生的素食魚油。應這股純淨素食潮流，密閉式培養藻油順勢而起，但可惜市售藻油只有 DHA，沒有血管清道夫 EPA，功效僅限「健腦明目」無法「通絡強心」，也沒辦法與 EPA 發揮綜效，運用於關節、免疫力等 ( 圖一 )，所以缺乏 EPA 的藻油營養成分不完整，無法完全取代魚油。
全球唯一素食 DHA+EPA 魚油粉誕生
Algamega取自衛福部認認可的食用藻種，獨家分離特殊藻株可產高含量的 DHA 及一般藻類沒有的 EPA，經封閉式純淨培養、多道精煉程序達脫臭純化、再以尖端的多層微包埋( Multi-LayerMicroencapsulation ) 油封技術 ( PUFA-Sealing™ ) 製成。Algamega含豐富的 OMEGA-3 及關鍵的 DHA 和 EPA，營養價值優於市售一般的藻油粉 ( 僅含DHA10% )，可滿足從頭到腳的 OMEGA-3 需求，真正發揮降血脂、預防中風等心血管保健功效。EPA對於關節健康、免疫系統健全非常重要，由關節炎及癌症病人的膳食補充品中都含有 EPA就可略知一二。國際最新研究顯示 EPA 有助維持腦部及神經健康，提升5歲後孩童學習能力及專注力，預防青少年的閱讀障礙 ( Dyslexia )、知覺失調 (Dyspraxia )、多發性硬化症( Multiple Sclerosis )、老年人的帕金森氏症 ( Parkinson’s Disease )。
多層微包埋的油封技術
Algamega 在 PUFA-Sealing 油封技術加持下，具多重商品開發優勢，開啟藻油更多可能，油滴分子經多層微包埋於可同時油溶及水溶的兩性基質內 ( Amphophilic Matrix )。在基質的協助下，油滴分子可完全水溶，均勻的分散於水溶液中 ( 圖二 )，讓藻油跳脫傳統軟膠囊的劑型，跨足新興市場喜愛的飲品和液態包，另外油滴分子在基質的層層保護下，可達成表面油 ( FreeOil ) 比例<0.5%的嚴苛標準，完全符合歐美等先進國家對於藻油粉添加至奶粉等嬰兒食品的規範，此技術可克服 DHA、EPA 等長鏈多元不飽和脂肪酸 ( PUFA )接觸空氣容易氧化、產生油耗等質量問題。Algamega 不僅藻腥味清淡，保存期限更可長達 18 個月以上，完全適用於保健品、嬰配、特膳等高驗收標準之產品。
