二戰時期最大功臣
二戰時期英國皇家空軍發現，經常攝取山桑子 (Bilberry) 果醬能增強夜間視覺敏銳度，這是英軍多次與德國納粹夜間駁火，還能以寡敵眾取得最終勝利的秘密武器。山桑子傳奇開啟醫藥界的高度興趣，研究發現它蘊含種類豐富的花青素，彼此各司其職，例如改善視疲勞的 C3G、緩解乾眼症的 Delphinidin，各花青素也能產生加乘綜效，例如預防白內障，加速視網膜感光物質視紫質 (Rhodopsin) 的再生合成，增進視覺敏銳度、改善夜盲症等；另外山桑子能減緩糖尿病及高血壓引起的視網膜病變，還有降血糖、降膽固醇、改善動脈硬化、增加末梢血液循環等功能，由於功效顯著，山桑子在歐洲甚至被做為藥物使用。
正統山桑子品種，花青素種類最齊全
山桑子常被誤認為藍莓或越桔，但歐洲藥典記載功效明確的山桑子其實是歐洲特定品種Vaccinium myrtillus L.，不是俗稱中國藍莓的烏嘴梅 (Vaccinium uliginosum L.)，亦非中國越桔 (Vaccinium vitis-idaea L.)，中國越桔的外皮是紅色 ( 圖一右 )，果肉偏白，不帶有富含花青素水果的普遍「深色」特徵。而盛產於中國北方的烏嘴梅果皮也帶藍，但較淺 ( 圖一中 )，切開會發現果肉也偏白，合理推斷花青素分布可能主要分布於果皮，只有歐洲山桑子連皮帶果都是深藍色 ( 圖一左、圖二 )，明顯帶有更多花青素；從國際已發表論文的 HPLC 圖譜顯示，歐洲山桑子在花青素種類跟糖苷衍生物含量上都遠優於烏嘴梅或中國越桔 ( 圖三 )，功效大不 相同，因此價格也高，市面上有很多類似產品是以不明原料或其他品種混充
Bilright山桑子臨床證據超充足
艾晶莓 Bilright 是歐洲百年藥廠所生產正宗歐洲山桑子萃取物，以 DNA+HPLC 雙指 紋圖譜把關品種、來源純正，藥廠級設備完整將20種花青素與糖苷衍生物廣譜萃取，濃度 達36%以上，且萃取的降解指標去糖基花青素 (Anthocyanidin) 低於1%，特別的廣譜萃取 後艾晶莓 Bilright蘊含綜效物質，它的生物利用率遠勝於其它36%花青素規格的山桑子萃 取 ( 圖四 )。更難能可貴的是危害物逐批管控，確保農殘、塑化劑、輻射等環境汙染物符合 規範；30篇以上臨床實驗，證實 Bilright對降低眼壓 ( 圖五 )，改善視疲勞 ( 圖六 )，緩解 乾眼症 ( 圖七 ) 等，效果顯著，並取得降眼壓專利。
