豆類黑金『黑豆』，是日本傳統食品，也是繼山桑子之後，成為最熱門的花青素護眼掌門人。這股由黑豆吹起的晶潤風潮起源於日本，最知名的KUROMANIN 是日本歷經數十年研究開發而成，獲日本眼科臨床證實具有強大的護眼效果，並取得眼睛機能改善專利。
5000:1 濃萃潤瞳晶華
從 5000 公斤黑豆原料中，挑選花青素最濃的部位『種皮』進行萃取，最後僅得1公斤的 KUROMANIN，不惜成本精製目的就是為了得到黑豆種皮中的「花青素之王」矢車菊素 ( cyanidin-3-glucoside；C3G )，其 C3G 濃度高過市售山桑子萃取3倍、更是智利酒果的近 10 倍 ( 圖一 )；C3G 在 4 大花青素族群中護眼效力最強，為飛燕草素( Delphinidin，改善乾眼症主要活性成分 ) 的 1.5 倍 ( 圖二 )，國際文獻證實 C3G 護眼效果亦是四大花青素族群中最廣，可預防視網膜及水晶體病變、改善視覺敏銳度、促進末梢血液循環、消除視疲勞、緩解視力、改善乾眼症等功效。
KUROMANIN 還有一項獨特的秘密武器就是含有高達 75% 的原花青素，不僅有高強度的抗氧化力，還能保護珍貴的矢車菊素 C3G，更能消除 UV、藍光引起的光傷害( Photooxidative Stress )，協防花青素保護水晶體，及輔助葉黃素、玉米黃素對視網膜的保護。
人體臨床實驗
日本臨床證實，只需 40 分鐘 KUROMANIN 即可改善眼部血液循環 ( 圖三 )；若持續服用1個月，能讓乾眼、酸澀、視野模糊、頭痛、血絲等12項視疲勞問題迅速緩解，提升眼睛續航力 ( 圖四 )、提升眼睛對焦敏銳度 ( 圖五 )、改善視力等問題 ( 圖六 )。
KUROMANIN 富含3倍花青素之王C3G (改善乾眼/預防近視老花)
有趣的是 KUROMANIN 改善眼部循環效果顯著，食用2小時候竟然具有眼部放大美瞳的附加功能 ( 圖七 )。另外國際臨床文獻指出 C3G 與葉黃素、蝦紅素、DHA 等材料複配可讓護眼效果更全面，近年來由於 3C產品崛起，護眼需求日益多元，主要可分為抗藍光( 黃斑部 )、改善乾眼症 ( 眼部循環 )、預防近視老花 ( 水晶體 )；市場明星素材游離型葉黃素 FloraGLO + 玉米黃素 ZeaOne 可以滿足抗藍光的需求，而改善乾眼症及預防近視老花的需求就由富含 C3G 的 KUROMANIN 來圓滿。
